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台北海洋科技大學食品科技與行銷系碩士論文

血液蛋白質有助於清除人體內的粉塵及有害性金屬微. 粒。米血糕有血豆腐、液體肉或黑布丁之稱，鴨血鐵質含量約為豬血. 的19 倍，鉀含量也高於豬血，就質感而言，鴨血糕 ...

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