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鴨血成分
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北市火鍋衛生稽查19家初驗不合格2件鴨血「驗出雞成分」
圖為鴨血產品不合格之檢體照。(截取自台北市衛生局官網). 衛生局稽查火鍋料,其中發現2件鴨血驗出含雞成分,非百分之百鴨血,涉標示不實。
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