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鴨腱頭處理
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一週只開一天!新竹這家東山鴨頭開賣就排隊,網推獨特「樓梯 ...
大豆皮也很特別,老闆在炸這片豆皮時還需要特別獨立處理,一大片攤開來在油鍋中來回炸著,最後變成軟中帶脆的感覺,吃起來相當夠味喔。軟嫩入味的甜不辣, ...
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「鴨腱頭處理」
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