💕 Taipei City, Taiwan. 👉 香港老師傅的地道手作港式滋味，從港式點心到各式香港特色料理應有盡有，一家營業到早上五點，在香港得到美食評鑑團港點．飲茶四星、五星獎項的港式餐廳「紅磡新飲茶(林森店)」。位於林森北路鄰近欣欣秀泰影城的「紅磡新飲茶(林森店)」，是老字號港式餐廳，有著如西餐廳般舒適寬敞的用餐空間、來自香港師傅的道地港式料理，再加上從上午11點開始，直接營業至隔天凌晨5點的超長營業時間，讓你想吃港點，隨時就能吃的到。 - 📸 金牌脆皮雞（半隻） NT $520 「紅磡新飲茶」的必點料理之一，先經過醃漬的雞肉，在經過約二十分鐘熱油油澆淋至全熟，酥脆的雞皮將肉汁都鎖在裡面。品嚐時可以先試試原味，再沾點随餐附的五味粉提升香氣，五味粉帶有些許辣度，與脆皮雞很搭。 - 📸 蒜蓉銀絲蒸草蝦 NT $460 這道是在許多桌菜料理都會出現，算是味道略重一點的料理，草蝦上鋪滿蒜蓉，但過蒸熟後蒜蓉一點也不嗆辣，只保留了蒜香味。草蝦下面襯底的冬粉在蒸煮的過程中也吸收了蒜香味與草蝦的鮮味，吃起來很涮嘴。 - 📸 芋頭香酥鴨 NT $360 這算是道考驗廚師的功夫菜，將芋頭與鴨肉這兩種口感衝突、香氣迴然不同的食材，結合在一起成就為一道美味料理。「芋頭香酥鴨」一上桌的時候就聞到濃郁的芋頭香氣，表層炸的蓬鬆香酥，內層的芋泥卻很柔軟綿密，鴨肉舖在內層的最底下，整體吃起來口感相當有層次。品嚐「芋頭香酥鴨」時，可以搭配隨餐提供，使用老抽、生抽醬油…等調製的醬料，味道更棒。 - 📸 鮮百合炒帶子 NT $460 婚宴上經常會看到的一道料理，吃起來很清爽的口感。將柔嫩軟滑的干貝搭配上爽口的百合瓣與綠蘆筍拌炒，整體口感很豐富。 - 📸 爆漿啤梨果 NT $110 「爆漿啤梨果」外型長得精緻可愛，就像是一顆小一號的西洋梨般，看到這麼可愛的點心一定要點來試試。「爆漿啤梨果」內餡是乳酪起司，略帶有微酸的食感，外皮因為是加了糯米，吃起來的口感跟麻糬有點像，整個吃起來還不錯（啤梨果，在粵語指的就是西洋梨）。 - 📸 流沙黑金包 NT $120 不管是不是黑色的，只要是流沙包，我都會想點來試試。黑色帶金的外表讓「流沙黑金包」更有奢華感，一剝開Q彈外皮，的細緻的流沙內餡，立馬汨汨而出，讓人無法抗拒的好味道！因為要讓相機先食，「流沙黑金包」被我擱了一會兒才撥開，但一剝開內層還這麼濕潤，很出色的一道港式點心。 - 📸 松露金魚餃 NT $135 外表透亮晶瑩很討喜的「松露金魚餃」，看的到內層中透出不少黑色的內餡，感覺上應該是黑松露餡料，不過我沒沾醬品嚐卻也沒有吃到太重的松露味。無妨，這道「松露金魚餃」整體的口感仍是好吃的。 - 📸 椒汁牛仔骨 NT $170 使用牛小排部位製作的「椒汁牛仔骨」，吃起來有黑胡椒鮮明的辣度，屬於重口味的港式小點。鮮嫩的牛小排，靠近骨頭部位的牛肉帶一些筋腱，搭配上黑胡椒醬汁提味，整體上味道濃郁層次也很豐富，喜愛辣味料理的朋友別錯過這道。 - 📸 紅磡三寶 NT $100 這是店家的招牌甜品之一，料多又實在，包含有茶凍、白木耳、蓮子、亞達子、椰漿牛奶等，整體上有點像泰式甜點摩摩喳喳的滋味，好吃！ - 📸 冰心涼糕125元 這道是「紅磡新飲茶」的新品點心，涼糕旁邊還有附莓果醬，吃起來冰冰涼涼的，沾醬或不沾醬都好吃。 - 📸 絲襪凍奶茶 NT $90 吃港式飲茶當然要點一杯凍奶茶，茶香味和奶香味都很濃郁，想慢慢品嚐奶茶香氣的朋友，可以點去冰的凍奶茶，避免冰塊把奶茶的味道沖淡了。 - 📸 招牌水果冰茶 NT $120 由多種水果組成的水果冰茶顏色討喜，口感也不錯。這杯其實是看到隔壁桌的情侶點了一整壺在喝，也就跟著點了一杯，「招牌水果冰茶」帶有天然水果的香氣，口感清甜冰爽。 - 店內空間寬敞舒適的「紅磡新飲茶(林森店)」，很適合安排生日聚餐、家庭聚會的，目前也提供【生日聚餐享整桌85折優惠(國曆生日前、後6天內)】。不是當月壽星的朋友也別灰心，用餐前如果有到欣欣秀泰影城看電影，即可憑當日影城票根，享整桌85折優惠（詳細優惠內容，依店家公告為主）。 - 不能出國的日子，你也想品嚐地道港式美食嗎？來嚐嚐「紅磡新飲茶」的港式料理，大啖香港師傅運用精湛料理手法做出的正宗港式點心、燒臘、海鮮、粵式料理…應有盡有，讓你一秒到香港。 - 🔎 到我的IG簡介，可看更多照片！✌ ⛳ 「紅磡 新飲茶（林森店）」 📌 Add：台北市中山區林森北路263號2樓之1【近捷運中山站】 📞 Tel：02-2542-3838 🕛 Business time：From Sunday to Saturday: 11:00- 05:00 📣 憑當日欣欣秀泰影城票根，享整桌85折優惠 📣 生日聚餐享整桌85折優惠(國歷生日前、後6天內) - #紅磡新飲茶 #港式料理 #台北美食 #港式 #港式飲茶 #港式奶茶 #港式點心 #香港美食 #港式茶餐廳 #台北美食推薦 #yummy #tasty #food #foodie #foodstagram #foodpic #foodpics #delicious #photooftheday #foodphotograph #foodphotography #like4like

▍▎美國・休士頓▎▍休士頓自然科學博物館（Houston Museum of Natural Science） . . 到各地的自然科學博物館，最愛看的就是恐龍， 相較於倫敦的狹小擁擠， 休士頓的展示簡直是大到不行， 彷彿可以讓恐龍在裡頭開心奔跑（並沒有）， 還可以擺陣， 像是翼龍和暴龍相互叫囂， 及三角龍和食肉性恐龍的對峙。 . 經過許多科學家及考古學家的證實及推翻， 滄龍，和現代的蛇類比較接近； 而現代鳥類才是真正意義上的恐龍。 . . 👉大艾爾（BIG AL）——異特龍（Allosaurus） 採用群體合作、伏擊方式來攻擊恐龍， 牙齒呈鋸齒狀，但他們的牙齒太短， 沒辦法一擊必殺， 但他們的下頜的前半部和後半部可以往外彎曲， 增加骨頭間的空隙，造成更大的撕裂傷， 就是不管張得多開、吃再大的食物都不會烙ㄟˇㄏㄞˊ。 . . 👉跆拳道的恐龍——恐爪龍（Deinonychus） 很像迅猛龍但卻是不一樣， 但這兩位近親一直頻繁出現在小說及電影《侏羅紀公園》裡。 尾巴有一連串的長骨突和骨化肌腱，硬硬長長的一條😳， 看起來不像其他的恐龍尾巴、有一節一節的空隙， 所以使得恐爪龍的尾巴硬挺，可以提供更好的平衡及轉彎能力。 他們的武器就是後肢第二趾、 有著鐮刀狀的趾爪（翹起來的那根）， 將獵物固定在地面上，用體重壓在獵物上， 接著再用趾爪向前戳刺，再往下來撕破獵物。 而後肢也是他身上最強壯的部分， . 👉WIDE-SNOUTED DUCK-BILLED DINOSAUR——愛德蒙托龍（Edmontosaurus） 鴨嘴龍科下的一屬恐龍，頭部前段平坦寬廣，口鼻部像鴨子。 . 👉內陸海洋的海中猛獸——滄龍（The Mosasaurs） 被剪進《侏羅紀世界》當作預告片的滄龍， 但現實中體型並沒有那麼大， 也不會把獵物整隻吞下，而是會撕裂後再吞下。 . 👉還有一進門就可以看到的傅科擺（Foucault pendulum）。 是證明地球自轉的一種設備， 每過固定的時間，擺錘就會撞倒一個木塊。 但物理是我的死穴，完全看不懂在寫什麼。 . 整間博物館，只能說很怪奇， 像是在餐廳裡可以同時吃到炸雞薯條和麻婆豆腐， 除了恐龍展示外，還有瑪雅文明、古埃及文化、 動物展示、外太空及元素週期表。 三個願望一次滿足的概念。 . . #lonely_museum #houston #usa #houstonmuseumofnaturalscience #dinosaur #🦖 #🦕#travelwithiris_only

【台南•花花世界鍋物】 🔹雙人海陸套餐 NT$2999 ☑️當令季節龍蝦 ☑️海鮮拼盤（深海手臂蝦1隻、胭脂蝦2隻、天使紅蝦2隻、北海道野生花蝦2隻、日本生食級大干貝2顆、廣島牡蠣2顆、鮑魚1份、蛤蠣1份） ☑️肉品三選一 西班牙100%橡子伊比利黑毛雪豚12oz Prime無骨牛小排12oz 美國SRF極黑和牛金牌板腱牛12oz(+NT$500) ☑️白飯/冬粉/手工麵疙瘩 選2份 ☑️菜盤2份（可換雪花牛/梅花豬/蝦盤/蛤蠣） ☑️飲料無限暢飲 - 🔹邂逅天堂的原型雙人套餐 NT$2280 （高級和牛板腱拼盤25oz) ☑️日本A5黑毛和牛、美國SRF極黑和牛板腱、澳洲9+和牛板腱、美國Prime板腱 ☑️漁夫挑嘴草蝦盤16隻 ☑️菜盤2份、附餐2份、飲料無限暢飲 - 「台南的火鍋控看過來，滿滿和牛的霸氣火鍋來襲！！！」 - 一年四季都要吃鍋！尤其在最近冷冷的冬天裡吃鍋更是最幸福的一件事🤩雖然很常吃鍋物，但不得不說，這家真的是我吃過「最美最有質感的鍋物店」！羨慕台南的店鋪都可以大的如此氣派，叢林、藤椅、仙人掌，各種時髦元素集結在這，最美的用餐環境當之無愧（根本就是攝影棚）能在這吃鍋本身就是一種享受☺️ - 除了來這吃鍋飲品可暢飲，沾醬自取區的青蔥蒜頭等看起來都夠新鮮，值得一試的有特別的「奇葩醬」，帶著酸甜的金桔味，沾海鮮非常適合！ - 套餐的部分價位看似高級，但千萬要看實際內容，不只用料高級，連份量都是巨飽澎湃的！（如果平時捨不得吃，過重要節日時再吃也很適合啊）先說海陸套餐的巨大海鮮拼盤，這一大盆真的是雙手捧著都份量感十足，而且鮮美程度幾乎都是生食等級，下鍋涮個數秒就可以吃了(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 海鮮拼盤旁邊還有貼心附上海鮮食材烹調的時間卡，照著煮就可以吃到最鮮美的海鮮啦～ - 湯頭部分有：自熬水炊魚介高湯/花花秘製麻辣湯、熨斗目花南洋咖哩湯（+NT60）/養顏牛蒡湯（+NT30），每種湯頭適合煮的食材不同，例如高湯煮海鮮更能帶出鮮甜，尤其煮整隻龍蝦來吃，龍蝦肉飽滿紮實，特別美味！（重點是湯頭喝完完全不會口乾舌燥，是自然沒有過度添加的甜味/麻辣湯底有附好吃的鴨血和豆腐） - 如果是肉肉控的則推薦點「邂逅天堂的原型雙人套餐」，是綜合所有高級肉的拼盤，可以同時吃到日本A5和牛、美國極黑牛和板腱牛、澳洲精品和牛，也太豪爽了吧！（雖然吃過很多大份量肉盤，但這個主打高級和牛大份量的肉拼盤還是第一次見到）和牛的油花香氣炸裂和入口即化，真的是我現在光想到，就要流口水了🤤年底到了，是不是可以好好犒賞自己，來享用這頓美食饗宴呢？ - #台南美食 #台南火鍋 #台南和牛 #花花世界鍋物 #台南宵夜 #tainanfoodie ····································· 📍地址：台南市東區莊敬路118號 📞電話：(06)2081849 🕒營業時間：11:00-14:00/17:00-2:00 💁🏻‍♀️接受訂位，用餐時間120分鐘