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【木曜小食堂】04 油封鴨胸--鴨油炒蔬菜(紅酒醋風味) - SOLIFE
昨天的特色菜是「油封鴨」,一般都是用鴨腿,Solife上次買的鴨胸還沒用完,所以 ... Solife最後很好奇地用探針量了一下溫度,肉的中心溫度約有60℃。
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