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Costco好市多商品經驗老實說| #超美的煎鴨胸#技法詳解
所以鴨胸的中心溫度,要求會更精準也比較適合低溫小火料理,但只要做的好,那種粉嫩中又帶著鴨油的香氣和表皮酥脆的口感,可就不是其他肉類可以比擬的了.
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