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鴨肝法文
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英脫歐後又一動保規劃擬立法全面禁止鵝肝進口動團樂觀其成 ...
肥肝的法文名稱Foie Gras意為「油脂豐富的頂級肝臟」(英文亦沿用 ... 不過在成本考量之下,市面上的肥肝產品有9成以上都是鴨肝,僅有少量使用鵝肝。
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