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鵝肝foie gras？熱的吃，讚！ - 法國瘋.

其實由於在台灣要取得肥美的新鮮鵝肝或鴨肝（foie gras cru）不容易才使得台灣人難以一嚐道地的熱鵝肝最常見的熱鵝肝烹煮方式是用之前在法文菜單 ...

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