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鴨肉麵煮法
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鴨南蠻(香蔥鴨胸蕎麥麵) - Foods Sensei 法外廚
「鴨南蠻」的意思是以鴨肉和蔥做配料,可以配蕎麥麵或烏冬。在日本的蕎麥麵專門店 ... 此食譜之鴨胸煮法跟之前網誌“鴨胸醋煮” 一樣,只是浸汁不同。
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