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野鴨肉的營養價值和功效哪些人不適宜食用野鴨肉 - 贊遊戲

鴨肉 蛋白質主要是肌漿蛋白和肌凝蛋白。另一部分是間質蛋白，其中含有溶於水的膠原蛋白和彈性蛋白，此外還有少量的明膠，其餘為非蛋白氮。肉食含氮浸出物越 ...

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