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[ 中式料理] 酸菜鴨肉湯－新手也能輕鬆煮的湯品 - 日嚐食事

食材： 1. 半隻鴨 · 作法： 1. 將半隻鴨先汆燙過，血水要完全去除，起鍋後若有些浮末，可將鴨肉用過濾水洗淨備用。 · 湯煮好後可試味道看看是否太鹹或是不夠 ...

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