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豬肉、牛肉、雞肉、魚肉…營養各不同到底吃哪種肉最健康？

白肉：其他肉，包括禽類和水產，都是白肉，如雞、魚、鴨等。 白肉比紅肉更健康！ 由於紅肉的脂肪含量高，富含飽和脂肪酸，是導致血中膽固醇升高的 ...

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