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小滿美食――鴨肉- 中醫養生 - 老资料

燉出的鴨汁，善補五臟之陰和虛癆之熱。鴨肉屬凉性，根據中醫.熱者寒之”，的原則，特別適合苦夏、上火、體內生熱者食用。夏季在食用鴨肉時最好燉食也可加入蓮藕、冬瓜等蔬菜 ...

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