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鴨味仔菜單
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台北米其林一星餐廳「T+T」夏季菜單登場,翻玩日常小食展演 ...
這次再度升級了外皮麵體的比例,加入日本麵粉使其口感更為細緻,內餡則改以松露與鴨肝經典的風味搭配,並加入雞湯提味,再以繁複的工序讓內餡呈現綿密的 ...
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