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食經（全二卷） - Google 圖書結果

自從酒家採用蘋婆果做食製作料後,就稱之為「鳳果」。孟蘭節前後,鳳果最好吃,味甘而鬆,但一過了農曆八月初一後,就不好吃了,果肉全變了粉質。如要做鳳果的食製, ...

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