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烘焙筆記 自製鳳梨酥，餅皮及鳳梨餡的黃金比例(附:實作影片)

新鮮鳳梨一顆(約900g)+水飴110g+砂糖50g+奶油20g+檸檬汁40g(鳳梨餡成品約262g) ... 3分鐘學會鳳梨酥、鳳梨餡的做法. 鳳梨酥的鳳梨餡做法.

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