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鳳梨雞柳@ 凡心反省 - 隨意窩

週五晚餐鳳梨雞柳：白肉雞胸肉順紋切成條，用米酒、鹽、白胡椒粉醃一下。撒些番薯粉後煎至兩面金黃。炒鍋中加少許水和鳳梨(1/4顆)煮至鳳梨軟，加入煎過的雞柳和青椒(一 ...

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