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醃肉時間-Dcard與PTT討論推薦|2022年11月|網路名人美食食譜 ...

秘訣4：切肉要要逆紋切· 結論· 小提醒：水果中鳳梨含的酵素能有效軟化肉質，醃肉時間建議以15～20分鐘為佳，時間太長會太過軟爛要特別注意。 肉類醃到隔夜更好吃？更入味的 ...

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