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鳳梨酵素製作方法及量的比例
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【食譜】酵素入門- 簡單的鳳梨酵素 - 創作大廳
一、玻璃罐洗淨,不能殘留水分。 · 二、將鳳梨切丁後,以2 (鳳梨): 1(糖) 的比例放入玻璃罐內之後,最後放上菌種。 · 三、拿塑膠袋隔絕空氣,關緊瓶蓋。
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