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別名:鳳梨豆醬-數位典藏與學習聯合目錄(4350869)

歷史源流發展概況:由於客家人傳統勤儉持家的精神，於是在農作物盛產的季節，都會醃漬一些蔬菜水果以備不時之需，尤其是鳳梨豆醬，它是配稀飯的聖品，也可以煮魚湯及做 ...

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