蝦仁 加入少許米酒、白胡椒,醃製5分鐘。 ... 雞蛋攪拌均勻,倒入蝦仁中。 ... 將蝦仁沾附酥炸粉。 ... 蝦仁下鍋油炸至金黃色即可盛盤。 ... 另備一空碗調醬汁,倒入美乃滋、小磨坊 ...
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