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鳳梨苦瓜醬
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[食譜] 夏日降火解暑好味「鳳梨苦瓜雞湯」
這鳳梨並非使用新鮮鳳梨下去烹調,而是使用經醃製過的「醃鳳梨醬」。 熬煮後的苦瓜釋放了些微苦進入湯內,讓入口後有回甘的口感 加上「醃鳳梨 ...
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