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滷肉飯怎麼煮才鹹香？1撇步「軟嫩膠質多」：好吃到要搶飯

要製作滷肉飯需先準備材料：帶皮五花肉、水煮鵪鶉蛋、薑片、蒜頭、蔥；調味料：醬油、紹興酒、紅冰糖、水、蜂蜜、鹽、白胡椒粉、滷包（含花椒、丁香、小 ...

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