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廚房裡的用「藥」手冊◎繁體中文版 - Google 圖書結果

趙麗純、馮穎. 二十三、菠蘿 1.食物營養價值菠蘿,原名鳳梨,因果形美觀,汁多味甜,有 ... 叫「菠蘿朊酶」的物質,它能分解蛋白質,溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善 ...

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