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台南農改場：鳳梨酸甜好滋味健康消暑好運來！

金鑚鳳梨的果實為圓筒形，果皮薄，果肉呈金黃色，肉質細緻，糖度可達14 度以上，酸度約0.28 ％，酸甜適宜。臺南區農業改良場場長王仕賢表示，鳳梨因含有豐富的醣類、維生素 ...

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