[爆卦]巴掌蜜鑽鳳梨是什麼?優點缺點精華區懶人包

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巴掌蜜鑽鳳梨 在 HK Food Media《飲食男女》 Instagram 的最佳貼文

2021-03-29 21:49:14

足本睇片👉🏼:https://bit.ly/3qZ3q6C 今期大熱的水果,非台灣鳳梨莫屬,因為中國禁入口的關係,不少香港人爭相購買鳳梨幫台灣,令部份不少水果檔都表示供不應求。要支持台灣生果,不一定只買鳳梨,台灣還有很多又便宜又美味的水果。志生果欄老闆阿俊,今次就推介五大漏網台灣水果,搶不到鳳梨也...

  • 巴掌蜜鑽鳳梨 在 飲食男女 Facebook 的最讚貼文

    2021-03-17 23:00:00
    有 277 人按讚

    台灣出產咁多靚生果,唔好淨係爆買鳳梨,仲有佢哋呀!

    【台灣鳳梨以外!5大漏網台灣水果 $40鳳梨釋迦甜到漏 $20巴掌蓮霧多汁愈紅愈甜】 https://bit.ly/30MblJI

    #飲食男女 #台灣鳳梨 #台灣水果 #蓮霧 #紫鑽牛奶果 #釋迦 #蜜棗 #芭樂
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  • 巴掌蜜鑽鳳梨 在 跟著多多一起走Dada Kim Youtube 的精選貼文

    2021-03-02 19:00:18

    這次多多跟著六龜林大哥來到了他的果園,發現除了蓮霧之外,還有芭樂,這兩種在韓國不常見的水果,立刻吸引了多多的注意。就讓我們跟著多多一同進入他的神奇探險吧!


    〔多多探險小筆記〕
    1臺灣蓮霧
    說道蓮霧,大家想到的可能會是屏東一帶的「黑珍珠」,但卻往往不知高雄六龜一帶,有著著名的「黑鑽石」。兩種蓮霧皆是當地農民細心培養的蓮霧種類,而後又有紫蜜蓮霧、砲彈蓮霧、巴掌蓮霧等種類出現。

    2蓮霧營養價值
    行政院衛生署編定「台灣地區食品營養成分資料庫」蓮霧成分分析:
    「每100g蓮霧中,含有熱量34 Kcal,水分90.6g,粗蛋白0.5g,粗脂肪0.2 g,碳水化合物8.6g,粗纖維0.6g,膳食纖維1.0g,灰份0.2g,維生素B1 0.02 mg,維生素B2 0.03 mg,菸鹼素 0.03 mg,維生素B6 0.03 mg,維生素C 6.0 mg,鈉 25mg,鉀340mg,鈣28mg,鎂13mg,磷35mg,鐵1.5mg,鋅0.2mg。」

    3穿插在影片中的荖濃溪
    荖濃溪來自於布農族語「laku laku」,意指「兇猛不定的河水」,在laku轉譯為中文時就變成了荖濃。讀「laku laku」時,覺得「ku」的發音非常像石頭滾動在河中的擬聲詞,或與中文「洪水」之「洪」,「鴻鳥」之「鴻」有異曲同工之妙。洪字,从水,共聲。共聲,口腔共鳴空隙較大,以表「大」之物,故大水曰洪,大鳥曰鴻。「ku」之音在布農族之先民擬聲之時,亦可能有所關聯。

    ※拉阿魯哇語稱荖濃溪時為「Sakulahlu Taunguara」,仔細看拼音亦會發現使用到了「ku」、「la」的發音。

    〔今日美食地址〕
    幸運草餐廳:高雄市六龜區14鄰中庄192之25號

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    #臺灣水果#六龜#支持臺灣農民

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