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吃鳳梨為何老被「咬舌」？罪魁禍首原來是這個簡單3招不再怕 ...

食藥署表示，「鳳梨咬舌頭」的原因，是因為鳳梨富含蛋白質分解酵素，這種酵素可以斷開蛋白質(大分子)的鎖鏈，切成片段的胺基酸(小分子)，幫助蛋白質的 ...

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