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麵包工程師之燕麥麵包技術手冊 第一冊 - 第 47 頁 - Google 圖書結果

鳥越製粉鐵塔法印 蛋白質: 11.9 % ·灰分: 0.44 %小麥產地:加拿大、美國、日本•製造地:日本鐵塔法印是日本最早專門為歐式麵包研發的麵粉,長久以來一直以優秀的風味與溫潤 ...

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