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鳥巢麵特色
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義大利麵兵法全攻略(三):寬扁麵、圓直麵,甚至有義式烏龍麵
其特點是,不但用的是全麥麵粉所以有著樸實的口感,而且是除了「義式烏龍麵」(pici)之外,傳統上唯一會現做現煮的麵條(「義式烏龍麵」〔pici〕是托斯卡 ...
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「鳥巢麵特色」
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