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鱸魚豆腐湯 - 好料理

1、將豆腐切成1厘米厚的薄片，鹽水漬5分鐘，瀝干待用；鱸魚去鱗和內髒。 2、油入鍋中加熱，將鱸魚雙面煎黃，加入蔥、姜和適量的，大火煮10分鐘轉小火煲30分鐘。 3、然後 ...

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