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鱸魚種類
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中華民國全國漁會-網站:農漁產品訊息
分布於台灣西部及南部, 目前多為人工養殖,蛋白質十分豐富,民間傳說可促進傷口癒合,適合傷者。料理方式以清蒸或紅燒為主,亦可油炸。 鱸魚又名海鱸、花鱸,鱸魚的種類 ...
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