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鱸魚湯阿基師
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要煮出好喝的魚湯,必須得看完這篇16碗魚湯這樣煮最鮮美
熱鍋,倒入3大匙沙拉油,加入作法1的金目鱸魚段以小火煎至兩面略黃,加入薑絲、料理米酒及1000cc水,以大火煮至滾,蓋上鍋蓋改中小火續煮10分鐘,最後加入雪菜煮 ...
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