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鱸魚湯的煮法
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想煮出沒腥味又鮮美的魚湯?關鍵就在食材下鍋的時機!
煮魚湯時,通常都會放入蔥、薑、米酒去腥,但其實這些東西並不是有放就好,放的時間點也很重要,如果放錯了,會無法完全發揮去腥的作用,讓魚湯喝起來 ...
確定!
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