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水產飼料添加植物性蛋白之研究以金目鱸魚養殖為例

本研究以台灣區金目鱸養殖戶為研究對象，探討養殖戶針對植物性蛋白為養殖飼料的購買意願，並進一步探討經由產品資訊管道（同業介紹、專家建議、廠商介紹、專業傳媒 ...

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