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鱸魚一夜干(片肉) ｜ 旭海安溯田媽媽長盈海味屋

鱸魚一夜干 (片肉) · 去中間大刺片肉後熟成處理 · 自然熟成一夜干，乾煎後可品嘗到一股淡淡的"奶香"，肉質Q彈、細緻。 · 所謂自然熟成是利用魚肉本身的天然酵素及外在的微生物 ...

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