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「野人食補」吃這些！鱷魚肉、鹿肉端進星級飯店 - UDN

今冬星級飯店有鱷魚上桌，圖為「麻油野人鱷魚盅」。 ... 菜脯等入列，更祭出野味食材，像是「麻油野人鱷魚肉」，肉質似雞肉，皮帶有濃厚膠質，口感似 ...

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