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表現亮眼的「帝王之尊-鱘龍魚」國際產官學合作創造無限商機

鱘龍魚 的生長水域需水質潔淨及低溫，養殖環境要求極高，鱘龍魚肉質有如深海魚類，為高蛋白食品，富有比其他魚類高出3到5倍的不飽和脂肪酸，也是製作魚子醬 ...

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