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【在地進行式】魚之鄉：台灣魚子醬，打破品牌迷思

當魚子醬碰到鹽的時候，烏黑的魚卵不動聲色地刷上一層金黃微亮色澤，但先不 ... 鱒魚養殖戶大增而一度改飼香魚，最後在1998年經由朋友從歐洲進口鱘魚 ...

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