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魚卵中毒- 教育百科

名詞解釋： 指誤食卵毒性魚類之卵子或卵巢所引起的中毒症。致病魚種多，如臺灣石(Acrossocheilus paradoxus)、鯉魚、鯰魚、梭子魚、鮭魚、鱒魚等淡水魚及某些鹽水魚， ...

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