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【食譜】清蒸鱈魚(6):www.ytower.com.tw - 楊桃美食網

3.續以大火蒸8分鐘至熟，取出裝盤，蔥段、薑片挑出丟棄，湯汁倒掉。 4.將剩餘的蔥及薑、辣椒切細絲，鋪在作法3的魚身上，再將50㏄的油 ...

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