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鱈魚子食譜
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杞子鱈魚- 美味食譜- 消費美食筆記本- 台視網站
材料:. 枸杞子 2錢 鱈魚中段 1片 老薑 2片 蔥 1支 香菇 2朵 黑豆酒(P42) 1大匙調味料:鹽 1茶匙. 作法:. 1.鱈魚洗淨,表面用鹽薄薄抹一層,醃10分鐘。
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