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秋 蟹之兵法@ Benson the Teacher's Culinary Art of War

鱈場蟹 雖然外觀上是八隻腳，實際上卻有十隻, 只是有兩隻藏在殼裡。煮過的鱈場蟹不管在甜味或鮮味都比生吃倍增，而公蟹味道會比較好。另外有一種「油蟹(アブラガニ；扁 ...

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