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鰹魚鯖魚差別
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開放正鰹當鮪魚!愛吃罐頭的你知道嗎|食安拉警報
可以改吃鰹魚Skipjack Tuna,鰹魚與鮪魚同屬鯖科,口感相當類似東港地區捕獲的黑鮪 ... 密封後的營養流失不大,所以肉品罐頭、魚類罐頭跟家裡做的魚、肉營養差別不大。
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