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營養師推介感冒食譜：日式鰹魚茶碗蒸蛋！分享蒸出滑蛋小秘訣

打蛋後，把沖泡好的鰹魚高湯加進蛋液然後倒在器皿中 · 冬菇浸軟後切片，蝦米浸軟備用，浸過海味的水倒進蛋液中 · 用保鮮紙封好盛著蛋液的杯，防止水滴進蛋面 ...

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