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大閘蟹2023｜專家13招教公乸分別/揀蟹/食蟹秘訣（內附價錢）

大閘蟹當造季節是從9月開始直到1月初，9月蟹乸較為當造，蟹乸的蟹膏為軟膏。直到11月蟹乸季末，蟹膏相對較硬。同時間11月份﹐蟹公的白油白膏較多， ...

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