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越南龍脷魚柳, 還是鯰魚柳？ - 癌症資訊網

簡單來說，我們食用的鯰魚是淡水生的冇鱗魚，基本上全都是人工飼養的。 至於超市常買到的越南鯰魚柳，魚肉來自博氏巨鯰，又叫巴沙魚。英文俗稱basa fish ...

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