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魚皮、魚頭「4部位」別吃汙染最高！醫列「吃魚指引」小心汞中毒

但需要注意的是，由於海洋重金屬污染日益嚴重，大型洄游、掠食性海洋魚類體內累積較多戴奧辛、多氯聯苯及多種重金屬，其中「甲基汞」尤其受到重視。 對此 ...

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