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夏季的美味鯛科魚類-青嘴龍占 - 鯤壽司

我經常選擇三公斤左右的體型，雖然大了點，切生魚片倒是剛剛好的size，魚頭、魚腹的部位也可以作成不同的料理。不過要注意的是，不論大小還是要選擇野生的 ...

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