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【WH專家說】生魚片容易有寄生蟲是真的嗎？出現「五症狀」別 ...

目前水產魚類中寄生蟲案例，常見為由”海獸胃線蟲”引發的「海獸胃腺蟲症」(Anisakiasis)，其通常是因為食入未煮熟之海產魚類或烏賊而受到寄生蟲的感染。

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