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免麵糊酥皮鯛魚燒vitantonio 鯛魚燒烤盤食譜

Q：焦糖做法如果要加水溶解糖，再一起共煮，糖與水是否有固定比例？ A：一般焦糖做法中，水的用量大多是糖重量的1/3~1/4，先用水份將砂糖 ...

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